ドイツ人夫と娘と一緒にBambergで暮らしてます


by Spatzi
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肉、キタ~~~♪

今年5月にバンベルクの近くで和牛を飼育している牧場を訪問して(
注文していたお肉を受け取りに行ってきました。
ちょっと早いクリスマスプレゼントです(笑)

今回注文したのはバラ肉
e0288822_3314185.jpg

どうなんでしょ?どうなんでしょ???
サシ入りまくりって感じではないものの、赤身の中にちゃんと白い脂が見える!
バラ肉って事で、もっと脂が乗った部分やと思ってたんですがダイエット中の私としてはこれ位のが良いかもしれん・・・。
もしサシ入りまくりのお肉が欲しいなら、サーロイン辺りを奮発すべきかもです。

とりあえず、薄く切る為に只今冷凍中です。
お味の方はどないやろ?
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by spatzi-1 | 2013-12-09 03:24 | 食べ物